अलसी तेल का परिचय

अलसी का तेल

हो सकता है कि बहुत से लोग फ्लेक्ससीड ऑयल को विस्तार से नहीं जानते हों । आज, मैं आपको चार पहलुओं से अलसी के तेल को समझने के लिए ले जाऊंगा।

अलसी तेल का परिचय

अलसी का तेल फ्लैक्स प्लांट (लिनम usitatissimum) के बीज से आता है। अलसी वास्तव में सबसे पुरानी फसलों में से एक है, क्योंकि सभ्यता की शुरुआत के बाद से इसकी खेती की गई है। अलसी और अलसी का तेल महत्वपूर्ण कार्यात्मक खाद्य सामग्री के रूप में उभर रहा है। अलसी ओमेगा -3 फैटी एसिड का सबसे अमीर पौधा स्रोत है। अलसी का तेल संतृप्त फैटी एसिड में कम होता है, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में मध्यम और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध होता है। शोध से पता चलता है कि अलसी के तेल में हृदय रोग, कैंसर, प्रोस्टेट की समस्याओं, सूजन, पाचन मुद्दों और ऑस्टियोपोरोसिस से संबंधित संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं।

अलसी का तेल प्रभाव एस एंड बेनिफिट

1. वजन घटाने में एड्स

चूंकि अलसी का तेल बृहदान्त्र को लुब्रिकेट करता है और एक प्राकृतिक रेचक के रूप में काम करता है, इसलिए यह पाचन तंत्र में चीजों को आगे बढ़ाने में उत्कृष्ट है। अपने शरीर को भोजन से छुटकारा पाने में मदद करने और अधिक तेज़ी से अपशिष्ट करने में मदद करके, यह आपके शरीर को अतिरिक्त वजन को डिटॉक्सिफाई करने और बहाने में मदद करता है।

2. कब्ज और दस्त से राहत देता है

पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन अपशिष्ट के सामान्य आंदोलन की तुलना में कब्ज धीमा है। यह आम तौर पर विभिन्न प्रकार के लक्षणों के साथ होता है, जैसे कि सूजन, गैस, पीठ दर्द या थकान। अलसी के तेल के लिए मुख्य लोक या पारंपरिक उपयोगों में से एक कब्ज से राहत है। बृहदान्त्र के लिए एक स्नेहक के रूप में कार्य करके, अलसी का तेल आसान और प्राकृतिक कब्ज राहत प्रदान करता है।

3. सेल्युलाईट को हटा देता है

जैसे -जैसे हम उम्र करते हैं, कोलेजन उत्पादन कम हो जाता है, लेकिन अलसी के तेल की खपत कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करती है। अपने आहार में अलसी का तेल जोड़कर, आप वास्तव में सेल्युलाईट की उपस्थिति से लड़ने में मदद कर सकते हैं।

4. एक्जिमा को कम करता है

एक्जिमा एक सामान्य त्वचा विकार है जो सूखी, लाल, खुजली वाली त्वचा का कारण बनता है जो छाले या दरार कर सकता है। अस्वास्थ्यकर स्किनकेयर उत्पादों से बचने के अलावा, आप अपने आहार के माध्यम से एक्जिमा में भी सुधार कर सकते हैं। आवश्यक फैटी एसिड त्वचा की लोच और बनावट में सुधार करने में मदद करता है, जिससे फ्लैक्ससीड तेल सामान्य और एक्जिमा जैसी त्वचा की समस्याओं में बेहतर त्वचा के स्वास्थ्य के लिए शीर्ष विकल्पों में से एक है।

5. हार्ट हेल्थ को बढ़ावा देता है

इस बात के सबूत हैं कि अल्फा-लिनोलेनिक एसिड में उच्च खाद्य पदार्थों को खाने से अल्क्ससीड तेल जैसे हृदय रोग को रोकने और इलाज करने में मदद मिल सकती है। एक अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग एएलए में उच्च आहार खाते हैं, उनमें घातक दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम होती है, जिसका अर्थ है कि फ्लैक्ससीड तेल इस आम हत्यारे के लिए जोखिम वाले कारकों को कम कर सकता है।

6. Sjogren `सिंड्रोम का इलाज करता है

Sjogren `सिंड्रोम अपने दो सबसे आम लक्षणों - सूखी आंखों और एक शुष्क मुंह से पहचाने जाने वाले प्रतिरक्षा प्रणाली का एक विकार है। आज तक के कई अध्ययनों ने आहार और आंसू फिल्म स्वास्थ्य के बीच कई संभावित संघों का सुझाव दिया है। इस तरह के एक अध्ययन का मूल्यांकन किया गया है कि क्या मौखिक अलसी का तेल Sjogren के सिंड्रोम रोगियों की मदद कर सकता है।

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सन का बीज तेल का उपयोग करता है

सबसे सुविधाजनक अलसी तेल लाभों में से एक इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। इसका उपयोग सलाद ड्रेसिंग और सॉस के लिए अन्य तेलों के स्थान पर किया जा सकता है। यह स्वादिष्ट और आमतौर पर स्मूदी और प्रोटीन शेक में उपयोग किया जाता है।

अलसी भोजन की तरह, यह दही या दलिया के लिए एक पौष्टिक जोड़ देता है। दही या पनीर के साथ अलसी के तेल को मिलाकर तेल को पायसीकारी करने में मदद करता है, जिससे शरीर द्वारा इसके पाचन और चयापचय में सुधार होता है।

अलसी के तेल का उपयोग चावल, आलू या टोस्ट पर मक्खन के स्थान पर किया जा सकता है ताकि सभी जबरदस्त अलसी के तेल के लाभ प्राप्त करें और उन स्टार्च और अनाज में कार्ब्स से बचें।

फ्लैक्ससीड ऑयल डिस नहीं करता है, अपने आप में बहुत मजबूत स्वाद होता है, जिससे फ्लैक्ससीड ऑयल खाने और इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ने के लिए वास्तव में आसान हो जाता है। उदाहरण के लिए, इन 40 स्वस्थ स्मूथी व्यंजनों में से किसी एक में एक बड़ा चम्मच जोड़ने का प्रयास करें।

के बारे में

अलसी का तेल, जिसे अलसी के तेल के रूप में भी जाना जाता है, एक केंद्रित वनस्पति तेल है जो सन से प्राप्त किया जाता है और आश्चर्यजनक रूप से लंबे समय तक मनुष्यों को जाना जाता है। हालांकि यह माना जाता है कि यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र से उत्पन्न हुआ है, लेकिन कनाडा, रूस, फ्रांस और अर्जेंटीना इसके सबसे बड़े उत्पादक हैं। यह एक बहुत ही बहुमुखी पौधा है और बहुत अधिक उपयोग करते हुए विविध जलवायु में बढ़ता है। हजारों वर्षों के लिए, इसका उपयोग न केवल लिनन में एक प्रमुख घटक के रूप में किया गया था, बल्कि एक बहुत ही लाभकारी और आसानी से सुलभ खाद्य स्रोत के रूप में भी किया गया था। ओमेगा 3 फैटी एसिड में समृद्ध अलसी का तेल, पारंपरिक वनस्पति तेल के लिए सबसे आम विकल्पों में से एक है। यह आंशिक रूप से है क्योंकि इसमें स्वास्थ्य लाभों की सबसे प्रभावशाली सूची है जो इसके लिए जिम्मेदार है।

सावधानियां: यदि आपको निम्नलिखित में से किसी भी दवाओं के साथ इलाज किया जा रहा है, तो आपको पहले अपने डॉक्टर से बात किए बिना फ्लैक्सेड ऑयल या अन्य ओमेगा -3 फैटी एसिड की खुराक का उपयोग नहीं करना चाहिए: